Plaatjes

Kerstmarkten

Webcams

Recepten

Gedichten
Screensavers

Wallpapers

Kerstreizen

Themes

Spellen

Puzzels

Kerstshop

E-cards

Teksten

Wens in alle talen

Knutselen

Kerstkaarten maken

Kerstmuziek
Hotels

Kerstpakketten

Links

Toplijst

Email

 





 
  Souffl met gerookte forel Soufflé met gerookte forel

Ingrediënten:
150 gram gerookte forel
25 gram boter
25 gram bloem
1½ dl visbouillon
1 dl droge witte wijn
zout en peper
cayennepeper
2 eetlepels gehakte peterselie
3 eieren
boter om in te vetten
Bereiding:
Snij de vis in zo klein mogelijke stukjes. Smelt de boter; voeg de bloem toe en laat deze zachtjes 1 minuut bakken. Voeg geleidelijk en onder roeren de bouillon en de wijn toe en blijf roeren, tot de saus is gebonden. Voeg de vis toe en maak de saus op smaak met zout, peper en cayennepeper. Meng de gehakte peterselie erdoor. Splits de eieren en roer de eidooiers door de saus (van het vuur af). Klop de eiwitten zo stijf mogelijk en spatel deze door de saus. Beboter hoge ovenvaste schaal en doe het soufflémengsel erin. Schuif de schaal in een voorverwarmde oven van 200 en bak de soufflé 25 minuten. Haal de soufflé uit de oven. Pas op voor tocht. Scherm de soufflé af met een deksel, wanneer u hem op tafel zet.
Tip: In plaats van gerookte forel kunt u ook bijvoorbeeld zalmsnippers nemen of fijngehakte garnalen en dergelijke.

 


    

 

 


 

 

 

 

af.nl

je hebt ons gevonden met de volgende trefwoorden :

kerstmis, kerst, kerstkado, kerstmarkten, kerst webcams, kerstplaatjes, kerstgedichten, kerst koopdagen, chistmas, Kerstmis ringtones,kerst wallpapers,Kerstmis wallpapers,kerst beltonen,polyphonic kerst tones,Kerst covertunes,kerst ringtones,kerst wallpapers,x-mas wallpapers,kerst cadeau idee kerst cadeau kerst pakket kerst geschenk kerst kaart kerst cadeau baby kerst cadeau vader kerst cadeau man kleurplaat kerst kerst cadeau kind kerst kado�s kerst decoratie kerst cadeau moeder kerst feest kerst ideeen kerst arrangement kerst cadeau vrouw kerst versiering kerst kado s kerst recept kerst cadeau hem knutselen kerst bloemstuk kerst kerst cadeau haar kerst achtergrond kerst humor knipvellen kerst kerst relatiegeschenk kerst skin messenger vakantie met kerst kerst plaatje relatiegeschenk kerst kerst 2004 kerst knutsel kerst creatief eindhoven coca cola kerst kerst slet kerst artikelen kerst afbeelding kerst cadeau familie plaatje van kerst kerst knutsels kerst pagina hotel aanbieding kerst nieuwjaar arrangement knutsellen over kerst kerst kleurplaat kerst landschap kerst verlichting kerst gedicht kerst liedje kerst wallpaper duo kerst kerst animatie kerst babe guirlande kerst kerst artiest kerst e card de kerst ezel kerst met frans bauer verlichting feest kerst kerst or arrangement kerst knutselen bruch arrangement kerst kaart chanoeka kerst nieuwjaar kerst thuis eten achterhoek sinterklaas kerst pasen bart peeters tussen kerst en nieuwjaar etalage kerst sreensaver kerst creatief kerst herkomst kerst kiddy kerst psp kerst mask 3d vellen kerst bilderberg hotel kerst arangementen

met dank aan af.nl leesgigant.nl shopgigant.nl